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种植前景

核桃产业是一项综合的产业 核桃树浑身是宝

发布日期:2010-11-11 9:07:52阅读次数:

葡萄球菌,以及大肠杆菌、伤寒杆菌等,有一定的杀菌作用,且口服无毒;○3、叶的提取物及纯化的胡桃叶醌,能中和体外的破伤风素和白喉素等;○4浓度大于1%的叶浸剂能杀灭钩端螺旋体;○5叶中所含的多酚复合物有良好的消炎作用。
  
(六)、核桃果实的外层青皮
核桃果实的外层青皮中含有单宁,可制栲胶,用于染料、制革与纺织等行业。核桃的外层青皮中还含有有效的中药成份,在中医验方中被称为青龙衣,可治疗一些皮肤病及胃神经痛等。青皮浸出液还可防治象鼻虫和蚜虫。其残渣还有蛋白质等营养成份,可做家畜饲料,也可分离核桃蛋白。
  
(七)、核桃的坚果硬壳
    1
、工业活性炭的原料。核桃的硬壳能制作活性炭,并且是最高档的活性炭。也可用作油毛毡工业、石材的打磨及抛光材料。
    2
、农业。用作复合肥。粉碎的核桃硬壳可用作农业复合肥。我们在葡萄园做试验:施用硬壳复合肥的巨丰葡萄,成熟后酸味小了,香气浓了,风味特别好。
    3
、烧烤的原料。当我们到云南大理、思茅等风景区旅游时,会发现这些地方烧烤用的原料不是木炭而是核桃硬壳,其烤制品风味特别的独特。
    4
、增加摩擦力。铁轨打滑时,铁路工人将颗粒硬壳散于铁轨表面,火车就能顺利地爬坡。
  
(八)、核桃仁的外层涩皮(有浅黄、黄、褐三色)
   
核桃仁的外壳涩皮可作为高档畜禽饲料的添加剂。如鸽子、鹌鹑等饲料中添加1%~3%的涩皮,可使其在夏季梅雨季节有效地预防很多疾病。美国一医学专家,在其医学学术论文中曾把核桃的涩皮比作是女人的初乳(初乳为一种免疫力很强的抗体)。
  
(九)、核桃仁
   
核桃仁是一种营养极高的食品,其风味独特。除直接食用外,常用作各种糕点的馅料,是我国传统的食品加工原料。据分析,核桃仁平均含油量为65.08%~68.88%,最高达76.3%。比其他油料品种的含油量都高。核桃仁的蛋白含量因品种不同有所差异,一般含量在15%左右,最高可达29.7%。高于鸡蛋(14.8%)、鸭蛋(13%)的蛋白含量,是豆腐的两倍多,鲜牛奶的5倍。此外,核桃还含有丰富的维生素及钙、铁、磷、锌等多种微量元素。核酸油中含有脂肪酸(主要是油酸和亚油酸)、亚麻酸两大不饱和脂肪酸。而脂肪酸中,油酸和亚油酸约占其总量的90%。因此,易被消化且吸收率高。核桃仁中的蛋白质也因其真实消化率和净蛋白比值较高,而被誉为优质高档蛋白
  
(十)、核桃树的雄花絮
   
核桃的雄花絮用开水焯烫,沥干水份真空包装起来备用。是一种很高档的蔬菜。既可烧、蒸、炒、炸、炖,又可以凉拌,还可以做水饺馅等。目前已出口日本、韩国及东南亚国家。在我国成都农家乐的餐桌上,经常看到核桃的雄花絮这道菜。
  
(十一)、核桃树的树根、树皮
   
核桃树的根、皮制剂,为温和的泻剂,可用于治疗慢性便秘。另外,核桃树

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